青い森の天然青色りんごジャム
世界で初めての青いコンフィチュール
青森県産 厳選りんごを天然のANCHAN BLUE TEAで色付けした、透き通る美しいブルーの天然青色りんごジャムです。
パンに塗ったりヨーグルトに入れて美しいブルーをお楽しみください。
クラッカーに、チーズとジャムをのせて、カナッペも美味しいです。
青い森の天然青色りんごジャム 小
95g 880円 （税込）
ANCHAN BLUE TEA で色付けした、透き通る美しいブルーの天然青色りんごジャムです。
青い森の天然青色りんごジャム 大
170g 1,320円 （税込）
ANCHAN BLUE TEA で色付けした、透き通る美しいブルーの天然青色りんごジャムです。
津軽びいどろ×天然青色金箔ジャムセット
SOLD OUT
青色りんごジャムに金箔を散りばめた高級感漂うジャムと津軽びいどろが一緒になったセットです。
青い森の天然青色アンチャンブルーティー
ANCHAN BLUE TEA
アンチャンはタイの伝統医学で心疾患・脳血管障害・高脂血症等に用いられたり、美容では細胞の老化を防ぐとして、ハーブティーが愛飲されています。
アントシニアンが豊富で、眼精疲労に即効性があるので、パソコンを使う事が多い方は、ティータイムにアンチャンティーがおすすめです。
紅茶の入れ方
ティーポットに花3～5つを入れ熱湯300 500mlを注ぎ1～2分。
ティーカップに花2つを入れ熱湯を注ぎ2～3分。（花も食べられます）
ティーバッグタイプは1包から約2リットル摂れます。色が出なくなるまで、何度でもお湯を足して楽しめます。
アンチャン茶
ティーバッグタイプ
1,320円（税込）
1g×7包入り 1包から約2リットル摂れます。
ギフトセット
1,925円（税込）
りんごジャム大170gとアンチャン茶8gが一緒に入ったセットです。
スペシャルギフトセット
2,530円（税込）
りんごジャム大170gとアンチャン茶8g×2が一緒に入ったセットです。
アンチャン茶
8g
単品での販売はございません
青色ジャム・アンチャン茶の楽しみ方
Variations
ブルーアイシング
①卵白半個分に粉砂糖を少しずついれ、もったりとするくらいまで泡立てます。
②濃いめの冷たいアンチャンティーを混ぜて完成。
③コルネ型を紙で作ってクッキーにしぼり青いアイシングでデコレーション。
青い美容ドリンク
バナナ1/2本、牛乳200cc、長芋100g位、はちみつ・砂糖大さじ1、アンチャンティーバッグを1袋（teach bagからアンチャン粉を取り出し）、
ミキサーに20秒かけ完成。
青いクリーム
濃いめのアンチャンティーをホイップクリームに混ぜます。（乳脂肪分が多いと、分離しやすい場合があります）
ニ層ドリンク
白ワイン等を注ぎ、濃いめのアンチャンティーを棒や箸などで、グラスのふちから静かに注ぎます。
青い氷
アンチャンティーを製氷皿で凍らせ青い氷に。
（レモン・ライム等で色を変化させてから紫の氷に）
冬の飲みかた
冬はホットで、青い森の天然青色りんごジャムをひとさじ入れて、アップルブルーティーの完成。アントシアニンたっぷりです。
この商品は、青森県産業技術センター農産物加工研究所との共同開発商品です。
連携企業
株式会社 MEDIAMaker
独立行政法人青森県産業技術センター農産物加工研究所
青森県中小企業団体中央会
コマーシャルフォトスタジオ スリーイン
レクトデザイン
松緑福祉会かけはし寮 工房プエンテ